Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor

de Gherca Daniela in Porc, 14 Mar 2016 | 6164 vizualizari

 

O friptura tare buna, din carne slaba, frageda si satioasa!
Pentru un pranz de duminica sau cu musafiri la masa este numai buna si nu necesita multa munca! :)

 

INGREDIENTE

  • 15 bucati de muschiulet de porc (extras din pulpa din fata a piciorului)
  • condimente: sare, piper, boia dulce/iute, busuioc uscat, usturoi granule
  • sos de soia
  • ulei
  • 1 cana cu bere
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor:

       Muschiuletii ii spalam bine in apa rece, ii crestam putin din loc in loc, apoi ii transferam intr-un lighean/bol unde ii condimentam dupa gust cu sare, piper, boia, usturoi granule, busuoic si sosul de soia. Amestecam bine cu mana dupa care rasturnam berea. Lasam marinata la frigider cca.1 ora.
       Intr-o tava yena cu capac am pus ulei, apoi am asezat muschiuletii de porc si sosul ramas in lighean ( daca considerati ca este putin sos mai puteti pune putina apa).
       Bagam tava la cuptor pentru cca. 40 minute cu capac si fara capac pana scade tot sosul din tava, iar carnea s-a rumenit frumos.
Servim cu salata de varza si/sau o garnitura!
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti condimenta cu orice condimente doriti;

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Catalina L 1

15.03.2016, 07:18

f buna

Gherca Daniela 1

15.03.2016, 09:36

Stefania1964 1

15.03.2016, 11:44

ce friptura buna si frageda ai facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 02.05 la 10:21

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Varza noua cu piept de porc